• Salsiccia grossa Sfizidee sv

    €11.50

    PESO: 380 – 500 gr

    La stagionatura conferisce fragranza e dolcezza.

     

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  • Satizzeddu

    €8.00

    PESO: 280 – 350 gr

    La grana di macinatura è grossa (8 mm) e viene insaccato in budella naturali.

    La stagionatura è breve per conservare fragranza e dolcezza.

     

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  • Tastaddu 2.5 kg

    €52.00

    PESO: 2.500 – 2.600 kg

    Ha un gusto dolce e una pasta di colore giallo paglierino, ricoperta da una crosta sottile.

     

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  • Testa in cassetta sv

    €56.70 – €120.50

    PESO: 5.600 – 5.900 kg

     

    La nostra Testa in cassetta, preparata con la carne di suini italiani, presenta una resa al taglio ed un’uniformità di fetta eccezionali.

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  • Torcigliotto

    €50.00

    PESO: 1.900 – 2.200 kg

     

     

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  • Zaffiro Blu erborinato di Pecora

    €39.00 – €156.00

    Formaggio erborinato di pecora.  Sapore delicato, gradevole, aromatico.

     

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