€10.00
PESO: 350/500 gr
Pazientemente stagionato, la presenza diffusa di muffe di colore bianco verde completa la sua caratteristica.
Salame di alta qualità, ottenuto con carni italiane selezionate, e con una particolare miscela di aromi spezie tipica della tradizione. La grana di macinatura è grossa (8mm), viene insaccato in budella di pezzatura standard (kg 0.5) dalla caratteristica forma a goccia. Pazientemente stagionato, la presenza diffusa di muffe di colore bianco verde completa la sua caratteristica.
| Peso | 0.4 kg |
|---|---|
| Allergeni | Pesce, Senza Coloranti, Senza Solfiti |
| Igredienti | Carne di Suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie, correttore di acidità E331, antiossidante: ascorbato di sodio E301, conservante: E250, E252. |
| Conservanti | E250 - E252 |
| Energia | 1346 kJ / 322 kcal |
| Grassi | 25,74g |
| Grassi saturi | 10,44g |
| Carboidrati | 1,38g |
| Proteine | 22,13g |
| Sale | 3,15g |
| 5 stelle | 0% | |
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