Descrizione
Formaggio ottenuto dalla lavorazione del latte di pecora intero, coagulato con caglio di capretto che gli conferisce un gradevole sapore piccantino.
Formaggio ovino stagionato in tranci
€11.70
PESO: 400/450 gr
Presenta una pasta bianca o paglierina ed una leggera occhiatura, dal sapore lievemente piccante
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.450 kg |
|---|---|
| Allergeni |
Pesce, Senza Coloranti, Senza Solfiti |
| Igredienti | Latte di pecora, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina dell'UOVO), fermenti |
| Conservanti |
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
| Energia | 1814 kJ / 430 kcal |
| Grassi | 36g |
| Grassi saturi | 26g |
| Carboidrati | 0g |
| Proteine | 28g |
| Sale | 2,1g |
| 5 stelle | 0% | |
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