€13.30 – €228.00
PESO: 5.9 – 6,0 Kg
di pecora di latte di pecora e di capra affinato alle vinacce
Formaggio a pasta semicotta la cui forma caratteristica è dovuta all’utilizzo di stampi di giunco realizzati a mano secondo antiche tradizioni sarde. L’equilibrato rapporto dei componenti utili alla nutrizione umana fanno di questo formaggio un prodotto indicato sotto l’aspetto dietro-terapeutico. Questo particolare Juncu è affinato alle vinacce.
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Juncu Brillo |
Forma Intera, 1/2, 1/4, trancio |
Juncu Brillo affinato alle vinacce di Bovale
| Igredienti | latte di pecora, latte di capra, caglio, sale, fermenti lattici naturali, affinato in vinacce. |
| Conservanti |
| Energia | - 1762 kJ / - 421 kcal |
| Grassi | -34g |
| Grassi saturi | -18g |
| Carboidrati | -0.5g |
| Proteine | -26g |
| Sale | -2g |
| 5 stelle | 0% | |
| 4 stelle | 0% | |
| 3 stelle | 0% | |
| 2 stelle | 0% | |
| 1 stella | 0% |
Nessuna recensione corrisponde alla tua selezione
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.