Gusta i nostri salumi di alta qualità, frutto di lavorazioni artigianali e materie prime eccellenti. Perfetti per ogni occasione.
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CESTO DiVino
€45.00Aggiungi al carrelloCESTO DiVino
2.800 – 2.900 kg
Idea regalo di Natale, cenone di capodanno e festività natalizie con prodotti caseari, insaccati e bottiglia di vino della Cantina Pedres “Cannonau di Sardegna”.
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CESTO SUPER SFIZIO
€48.00Aggiungi al carrelloCESTO SUPER SFIZIO
2.400 – 2.500 Kg
Idea regalo di Natale, Cenone di Capodanno, Festività Natalizie. Prodotti caseari, salumi e insaccati.
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Lo Sfizio Pasquale
€15.00Aggiungi al carrelloLo Sfizio Pasquale
Plateau misto di prodotti Sfizidee (Salumi e Formaggi)
0.750 – 0.850 Kg
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Su Murzu (La Merenda Sarda)
€15.00Aggiungi al carrelloSu Murzu “La merenda Sarda “
Plateau misto di prodotti Sfizidee (Salumi e Formaggi)
0.750 – 0.850 Kg
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Bresaola 1/2 sv
€57.75Aggiungi al carrelloPESO: 1400/1600 gr
La Bresaola è ottenuta dalla lavorazione di un pezzo intero di polpa di bovino salato, insaccato in budello con rete e stagionato.
Un prodotto dalle ottime qualità organolettiche.
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Lardo condito in tranci
€7.30Aggiungi al carrelloPESO: 350 – 400 gr
Presentato con alloro rosmarino e bacche di ginepro. Prodotto 100% italiano.
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Pancetta rotolata 1/2
€58.75Aggiungi al carrelloPESO: 2400/2600 gr
Dopo una attenta salagione a secco con aromi e spezie caratteristici vengono legate e steccate per esaltarne la tipicità, quindi avviate a lenta stagionatura.
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Pancetta rustica 1/2
€35.00Aggiungi al carrelloPESO: 1700/1800 gr
Dopo una attenta salagione con aromi e spezie caratteristici vengono asciugate, stagionate e confezionate in carta a metà sottovuoto.
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Pancetta tesa
€8.50 – €72.00ScegliPESO: 3500/3700 gr intera
La “pancetta tesa al pepe nero” è prodotta da pancetta sgrassata delicatamente speziata asciugata in forno, aromatizzata con pepe nero sulla superficie. Ideale a fette sottili servita su crostini caldi o sulla pizza, oppure utilizzata in preparazioni culinarie per preparare ripieni, avvolgere carni magre e pesce prima della cottura, arricchire verdure per esaltarne il sapore.
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